圓柏（Thuja）、側柏（Chamaecyparis）和刺柏（Juniperus）是三種常見的柏科植物，它們之間有以下主要區別：

1. 植物分類：圓柏屬于圓柏屬（Thuja）、側柏屬于側柏屬（Chamaecyparis），而刺柏屬于刺柏屬（Juniperus）。它們屬于不同的屬級。

2. 葉子形態：圓柏的葉子通常呈扁平或稍微凸起的鱗片狀，密集地排列在枝條上。側柏的葉子也呈鱗片狀，但更加壓縮在枝條上，給人一種更緊密的感覺。刺柏的葉子則多呈針狀或鱗片狀，相對較細，并且有時候帶有尖銳的刺。

3. 果實形態：圓柏和側柏的果實為小堅果，通常呈球形或卵形，并具有特征性的鱗片。刺柏的果實也是小堅果，但通常更小，在成熟時變為暗藍色或紫黑色。

4. 樹冠形態：圓柏和側柏的樹冠形狀通常較為緊密和圓錐形，但會隨著生長環境和修剪的影響而有所變化。刺柏的樹冠形態較為多樣化，可能是開散的、圓錐形的或垂直長勢。

5. 用途：圓柏和側柏常被用作修剪成各種形狀的園林造型，如球形、錐形或圓錐形。它們也常被作為風景樹、屏障或分隔物等用途。刺柏通常用于園林綠化、盆景和防護綠化，例如風景樹、屏障或分隔物。

這些是圓柏、側柏和刺柏之間一些常見的區別。每個品種在形態和特征上可能會有所不同。具體比較時最好參考特定品種的特點，并觀察它們的葉子、果實、樹冠形態等特征來進行區分。