櫸樹（雞爪槭）在任何時候都可以栽種，但是最佳的栽種時間通常是春季和秋季。這是因為在這兩個季節中，氣候適宜且土壤濕度合適，有利于櫸樹的生長和成活。

夏天由于溫度較高，烈日和炎熱可能會對新栽的櫸樹產生不利影響，尤其是在干旱條件下。如果你在夏天種植櫸樹，需要確保樹木得到充足的水分，并注意避免直射的陽光。可能還需要投入更多的精力來防治病蟲害。

如果你能提供適當的護理，例如適時澆水、適度遮蔭等，夏天種植櫸樹也是可行的。比起春秋兩季，夏天種植可能需要更多的關注和照料，以保證樹木的生長和成活。