歐洲木繡球（Hydrangea macrophylla）通常在夏季開始開花。具體的開花時間會因氣候和栽培條件的不同而有所變化，但在溫暖的地區，它們可能從6月到8月之間開始開花。

開花時間取決于植物的生長狀態、日照時數、溫度和土壤條件等因素。當達到適宜的成長條件時，歐洲木繡球會在開花季節內產生大量的花朵。

歐洲木繡球的花朵顏色也受土壤酸堿度的影響。在酸性土壤中，它們的花色可能呈現藍色或紫色，而在堿性土壤中則可能呈現粉紅色或紅色。

如果你想確切知道特定品種歐洲木繡球的開花時間，最好咨詢專業園藝師或查閱相關資源以獲取準確的信息。