大型樹月季通常是指可以長到較高高度的月季品種，有些可以達到5米甚至更高。選擇哪個品種好，取決于你的具體需求和喜好，比如花色、香味、抗病性等因素。以下是一些知名且適合培養成大型樹狀的月季品種：

1. 攀援類月季（Climbing Roses）：這些品種自然生長為藤本形態，通過支架可以訓練成樹狀，它們可以非常高大，適合作為立體園藝的元素。

2. 老薔薇（Old Garden Roses）：許多古典月季品種天生就有較強的生長勢，能夠長成較大的樹形。包括波旁月季、波特蘭月季和某些大花薔薇（Hybrid Perpetuals）等。

3. 現代大花薔薇（Modern Large-flowered Climbers）：這類月季是現代育種的成果，它們往往結合了美麗的花朵和較強的抗病力，可以長成大型樹狀。

4. 奧斯汀月季（David Austin Roses）：一些奧斯汀英國月季也有能夠長到很高的品種，它們以復雜的花型和迷人的香氣著稱。

5. 野生月季（Species Roses）：野生或接近野生狀態的月季品種通常非常強健，能夠自然生長為較大的灌木或小樹。

具體的品種名稱可能會因地區而異，不同國家和地區的園藝市場上流行的月季品種可能不同。如果您想要找到能長到5米高的月季品種，建議您咨詢當地的月季園藝專家或參觀園藝中心，他們會根據您所在的氣候條件和土壤類型給出最佳的建議。還需要考慮您打算如何支撐和維護這樣的大型月季，以確保它能夠健康成長并展示其美麗。