木香花（Peucedanum cervaria）一般在夏季開花。具體開花時間可能根據地理位置和氣候條件而有所不同，但通常在6月至8月期間會看到木香花盛開。木香花因其美麗的外觀、迷人的香氣和春季開花時間而具有很高的觀賞價值。