通常情況下，木香花（Osmanthus fragrans）是常綠植物，葉子在冬季并不會完全落葉。它保持翠綠的葉子，只進行部分葉片的更新。 某些木香花品種在寒冷的氣候條件和嚴寒冬季中可能會出現葉片掉落或枯黃的情況，這是植物的正常自我保護機制。雖然大多數木香花不會在冬季落葉，但仍然存在某些特殊品種可能會有少許落葉的情況。