木香樹不是落葉植物，所以它的葉子通常不會在冬天掉落。作為常綠植物，木香往往能保持其綠色葉子全年長存。在寒冷條件下或者遭受極端低溫時，木香可能會有少量葉子掉落。這種情況并不常見，大部分時間里木香的葉子應該保持活力。