木香有多個不同品種和物種，因此存在許多不同的木香花。具體數量可能很難確定，但據估計有超過200種已知的木香品種。每種品種的花朵形態、顏色和香氣都可能不同，使得木香成為變化多樣和豐富的花卉植物。