冬天的榆葉梅休眠期，需要注意以下幾點：1.防寒保暖：冬季氣溫較低，榆葉梅容易在寒冷環境下枯萎和死亡。需要做好保護工作，例如覆蓋保暖材料、擺放遮陽物等，以提高其抗寒能力。2.適量澆水：冬季雖然榆葉梅生長緩慢，但仍需要一定的水分來維持生命活動。需要控制澆水量和頻率，避免過多或過少造成不良影響。3.施肥管理：冬季不宜進行大量施肥，可以采用有機肥或復合肥進行補充，以保證植株的養分供應。