薔薇（玫瑰）的根部在冬天是可以移栽的，實際上這是一個比較好的時期。冬季薔薇處于休眠狀態，此時移栽會減少對植物生長的干擾。為了確保成功移栽，需要注意以下幾點：

1. 選擇合適的時間：最佳的移栽時間通常是在秋末到早春，但要確保在土壤凍結之前或解凍后進行。在寒冷地區，可能需要等到春天氣溫回暖后土壤開始解凍時再移栽。

2. 準備工作：在移栽前，提前一天給薔薇澆水，以確保根團濕潤。這有助于減少移栽時的根系損傷。

3. 正確挖掘：移栽時要小心挖掘，盡量避免損壞根系。挖掘時要保證足夠寬的范圍，以包含大多數根系，并且盡可能帶上完整的根球。

4. 修剪：移栽前對枝條進行適當修剪，去除病弱枝和過長枝條，減輕根系負擔。

5. 適當深度：新的種植地要有良好的排水條件。在種植時，確保嫁接砧木部位略高于土壤表面，這有助于防止砧木腐爛。

6. 澆水與覆蓋：移栽后要充分澆水，并在植株周圍鋪上覆蓋物如木屑、松針或者葉子，以幫助保持土壤濕度并在冬季提供額外的保溫。

7. 注意天氣：避免在極端天氣條件下移栽，如嚴重霜凍或雨雪天氣。

8. 監控：移栽后要密切關注植物的恢復情況，并在春季及時施肥和管理，促進新根的生長和植株的健康發展。

如果你不確定自己所在地區的具體條件是否適合冬季移栽薔薇，最好咨詢當地的園藝專家或苗圃，以獲取更準確的建議。