甘肅地區沒有廣泛種植枇杷的主要原因是該地的氣候條件和土壤特點不太適合枇杷的生長。以下是幾個可能的原因：

1. 氣候條件：甘肅地處內陸高原和河谷地帶，屬于典型的干旱寒冷氣候。枇杷樹對濕潤的氣候更為適應，而甘肅的干燥氣候對枇杷的生長會帶來很大的挑戰。

2. 寒冷度：甘肅地區冬季寒冷且持續時間較長，而枇杷對寒冷的耐受能力有限。低溫可能導致枇杷樹的休眠破裂和死亡。

3. 土壤條件：枇杷樹更喜歡生長在排水良好、肥沃的土壤中，而甘肅的部分地區土壤貧瘠，缺乏充足的水分和營養物質，不利于枇杷的生長和發育。

甘肅的一些地區或者特定的氣候條件下仍可能種植少量的枇杷。但由于不太適宜的氣候和土壤條件，甘肅地區枇杷的種植并不普遍。在選擇種植果樹時，最好考慮當地的氣候、土壤特點和果樹對環境要求的適配性。