蘇丹草別名野高粱，為一年生草本植物，能適應(yīng)的環(huán)境與高粱相同，僅成熟較早。須根，根系發(fā)達(dá)，入土深2米以上，平均分布75厘米，根系約60~70%分布在耕作層。近地面常產(chǎn)生具有吸收能力的不定根。莖直立，圓形光滑，高2~3米，粗0.8~2厘米。按照莖的不同高度，蘇丹草可分為矮型（莖高150厘米以下）、中型（莖高150~225厘米）和高型（225厘米以上）三種類(lèi)型。分蘗多達(dá)20~100個(gè)。葉條形，長(zhǎng)20~80厘米，寬1~4.5厘米。每一莖上生有葉7~8片，表面光華，邊緣粗糙，主脈較明顯。種子扁橢圓型，千粒重9~15克。 
 

蘇丹草性喜溫暖，不耐寒，但耐旱力較強(qiáng)。種子發(fā)芽最低溫度8~10℃,最適溫度20~30℃。蘇丹草為短日照植物，生育期要求積溫2200~3000℃，在溫度12~13℃時(shí)幾乎停止生長(zhǎng)。在風(fēng)土適宜條件下，播種后4~5天萌發(fā)，7~8天全苗。苗期對(duì)低溫敏感，當(dāng)氣溫下降至2~3℃時(shí)即遭受凍害。從播種至抽穗70~91天，至成熟100~120天。生長(zhǎng)速度隨氣溫的增高和日照時(shí)數(shù)的增多而加快。苗期生長(zhǎng)緩慢，一晝夜不超過(guò)0.6~0.7厘米，分蘗期稍快，拔節(jié)后開(kāi)始變快，一晝夜可生長(zhǎng)5~10厘米，開(kāi)花后又變慢，主要在夜間和清晨生長(zhǎng)。 
蘇丹草為異花授粉植物。種子成熟極不一致，往往同一圓錐花序下面小花還在開(kāi)放，最上部的小穗已處于乳熟期。氣溫對(duì)其結(jié)實(shí)性有很大影響，當(dāng)氣溫在0℃以下時(shí)，未授粉的小花被凍死，而處于乳熟期的種蘇丹草具有良好的再生性，這是構(gòu)成其多刈性和豐產(chǎn)性的重要原因。刈割后再生枝條可由分蘗節(jié)、基部第一莖節(jié)以及生長(zhǎng)點(diǎn)未被破壞的枝條等三個(gè)部位產(chǎn)生，但80%以上的再生枝條由分蘗節(jié)形成，其余是由莖基部第一莖節(jié)處形成的。蘇丹草的刈割高度與再生能力有直接關(guān)系，一般留茬高度以7~10厘米為宜，留茬過(guò)低影響再生。 
 蘇丹草對(duì)土壤要求不嚴(yán)，只要排水暢通，在砂壤土、重黏土、弱酸性和輕度鹽漬土上（可溶性氯化鈉在0.2~0.3%）均可種植，而以肥沃的黑鈣土、暗栗鈣土上生長(zhǎng)最好。在過(guò)于濕潤(rùn)、排水不良或過(guò)酸、過(guò)堿的土壤上生長(zhǎng)不良。在沙土上也可以栽種，但產(chǎn)量低。 

栽培技術(shù)：

栽培蘇丹草主要利用其莖葉作飼料，故對(duì)播種與利用期無(wú)嚴(yán)格限制，當(dāng)表土10厘米處地溫達(dá)12℃—14℃時(shí)即可開(kāi)始春播。為了保證整個(gè)夏季能持續(xù)生產(chǎn)青綠飼料，應(yīng)采取分期播種，每期相隔20—25天，最后一期應(yīng)在重霜前60—90天結(jié)束。多采用條播，播種量主要根據(jù)土壤水分條件而定，一般每畝播種量3斤。早春播種的蘇丹草，由于氣溫低，苗期長(zhǎng)，容易受到各種雜草的壓制，在苗高10—15厘米時(shí)，應(yīng)中耕除草一次，一般夏季中耕兩次即可，蘇丹草出現(xiàn)分蘗以后，即不怕雜草危害。蘇丹草對(duì)氮磷肥需要量高，除播種前施基肥外，在分蘗期、拔節(jié)期以及每次刈割后，應(yīng)及時(shí)灌溉施肥。 

經(jīng)濟(jì)價(jià)值：

蘇丹草作為夏季利用的青飼料最有價(jià)值。中夏生產(chǎn)鮮草最多，可作為此時(shí)乳牛的青飼料，蘇丹草的莖葉比玉米、高粱柔軟，曬制干草也比較容易。每年刈割2—3次，留茬7—8厘米，可生產(chǎn)鮮草8000—10000公斤，喂肉用牛的效果和喂苜蓿、高粱干草無(wú)多大的差別，羊、魚(yú)、豬也喜歡。