櫸樹（也稱為楓樹）是一種非常耐寒的樹種，能夠在許多北方地區安全過冬。它們可以在北美洲的許多北部地區生長，包括加拿大和阿拉斯加。

具體的生存能力可能會因不同的櫸樹品種和當地的氣候條件有所不同。某些櫸樹品種比其他品種更耐寒，而且對冬季溫度的耐受性也可能因地理位置、土壤條件和樹木的健康狀況等因素而有所不同。

如果你考慮在較冷的北方地區種植櫸樹，建議先咨詢當地的園藝專家或者相關部門，了解適合該地區的具體樹種和種植方法。